Fødevare­kontrol

Vi er stolte af vores elite-smiley.

 

 

I dagligdagen bespiser køkkenpersonalet på ISI en højskole, en efterskole, ca. 70 medarbejdere og i sommerugerne en kursusafdeling.

Det stiller krav til køkkenet, til fødevarerne og til medarbejdernes arbejdsrutiner. Derfor er vi naturligvis glade for, at Fødevarestyrelsen vurderer vores arbejde i køkkenet til topkarakteren Elite-Smiley.

Med jævne mellemrum får ISI kontrolbesøg fra fødevarestyrelsen. Det giver alle et indblik i, om vores fødevaresikkerhed er i top.

 

  Læs fødevarestyrelsens seneste rapport

keyboard_arrow_up